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北越河內三十六古街, 環繞著聖若瑟主教座堂, 是古城裡最繁華的寶藏區域, 街道彼此交錯相連, 狹窄如迷宮般錯綜複雜, 隱藏了許多文青特色老宅小店與咖啡美食, 將旅程中印象深刻的店畫為尋寶圖。

跟著大猩猩的腳步來去骷髏島探險, 看了電影金剛後, 就很嚮往那獨特壯麗的美景, 北越下龍灣, 與世隔絕的世外桃源, 近兩千座大小島嶼如繁星散落在海上, 擁有著海上桂林之稱, 更被列為新世界七大奇景的世界自然遺產。

橄欖石豪華精品飯店 (Peridot Grand Luxury Boutique Hotel), 位於越南河內舊城區中心的五星級飯店, 地理位置優越, 徒步就可到聖若瑟夫大教堂與古城區漫遊, 鬧中取靜的優雅古法式建築, 營造典雅奢華氛圍。

飯店隱身於民宅建築群中, 穿過長長的法式拱門長廊, 挑高歐式大理石迎賓廳與深橄欖綠的宮廷大門印入眼簾, 呈現低調華麗風格, 晚上的廊道點起燈光更美了。

QUAN AN NGON, 連續兩年獲得米其林指南餐廳, 好似座小型的越南廚藝博物館, 有著數百道越南北中南傳統風味菜餚, 創始於2005年河內 Phan Boi Chau 街, 此至今近 20 年的老店, 仍如同餐廳的譯名「好吃餐廳 delicious house」, 備受越南當地人與世界各地旅客歡迎。

此訪這 QUAN AN NGON 創始店, 傳統的蛋黃色紅瓦建築, 聽說法國殖民時, 對於南洋城市的想像為明亮的黃色, 來到越南, 不難發現這黃澄澄的城市, 民宅三棟就有一棟是黃色, 而老式建築八九不離十就是黃色。